效率

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效率

效率对于确保以更少的投入获得更多的产出,从而在经济、环境和社会方面提高养猪生产的可持续性至关重要。

育种目标:效率

效率的育种目标是节省饲料。效率的育种目标是节省饲料。 节省的饲料是指未用于生产日增重和背膘厚度的饲料摄入量的比例。因此,减少生产相同数量肉所消耗的饲料量,将有助于增加企业利润以及减少生猪产业对环境的污染等。

节省的饲料有助于提高盈利能力并减少排放。 降低饲料成本对于提高生产者的利润至关重要,因为饲料成本约占生猪生产总成本的60%,不同国家的成本在51%至76%之间(AHDB,2018)。

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登记采食量

丹麦基因有独特的方法---利用分布在不同农场的270台先进的电子饲喂站,对体重在30公斤至100公斤的猪只的采食量进行登记。这种方法可对大量健康状况良好的种群进行采食量数据的收集,可在保证数据质量的同时提升数据量,从而加快遗传进展。节约饲料是一种遗传性剩余饲料摄入方法,其中饲料消耗量与日增重、蛋白质、脂肪沉积和维持需求相关联。因此,节省的饲料在遗传学中与生长和背膘厚度等生产性状无关。