DIE BESTE SAU DER WELT?

Nach Danish Genetics - Donnerstag, 30. März 2023

Für das Genetik Unternehmen Danish Genetics sind gute Muttereigenschaften wichtig bei der Zuchtarbeit. Die genauere Fokussierung auf die Datenerfassung hier bringt die Arbeit mit den Merkmalen zur Mütterlichkeit des Schweins voran - Danish Genetics dokumentiert daher z. B. den Futterverbrauch und die täglichen Zunahmen, und als einziges Genetik Unternehmen erfassen wir das Geburtsgewicht aller Ferkel aus allen Würfen.

Moderegenskaber
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Deutscher Schweineproduzent sieht den Unterschied

Auf dem Hof Oesau von Simon Oesau - einer Außenklima-Herde mit Sauen, Absetzern und Mastschweinen – wird die Mütterlichkeit seiner Danish Genetics Zuchttiere in Deutschland wahrgenommen.

- In unserem Betrieb erreichen wir eine Tageszunahme von 1.100 Gramm pro Mastschwein, während unser Futterverbrauch bei 2,7 kg liegt. Diese Ergebnisse schreibe ich in hohem Maße unseren Sauen und ihren sehr guten Muttereigenschaften zu, selbst in unserem Betrieb mit Sauen und Mastschweinen, die sich draußen in großen Gemeinschaftsbuchten tummeln.

Die großen Außenbuchten sind u. A. aufgrund der Bein- und Exterieur-Stärke der Zuchttiere von Danish Genetics möglich. Auf Hof Oesau leben die Tiere in Laufställen, Fressboxen - mit viel Einstreu im Stall. Diese Maßnahmen verbessern die robusten Eigenschaften und unterstützen die Muskulatur der Schweine. 

Hof Oesau ist sich über den Einsatz und den Kauf von genetischer Arbeit durch Breeders of Denmark, dem dänischen Partner von Danish Genetics, im Klaren und bewusst. Vor 4 Jahren beschlossen Simon und seine Mitarbeiter, einen anderen Zuchtanbieter auszuprobieren. Eine Zeit lang wurde dieser getestet, aber unter den spezifischen Bedingungen auf dem Betrieb erbrachten die Sauen nicht genug Leistung.

Simon schätzt die Beziehung zu seinem Danish Genetics Partner. Das zeigt sich deutlich, wenn sie auf dem Hof Oesau, Grevenkop, westlich von Hamburg, lachen, verhandeln, optimieren oder Probleme lösen.