Plus de rendement pour moins d'intrants
L'alimentation est la plus grande dépense dans les élevages porcins, et l'efficacité de l'alimentation est donc importante en ce qui concerne l'élevage et la génétique des animaux. Au lieu de s'intéresser à la consommation d'aliments en général, il est plus important de s'intéresser à l'utilisation des aliments.
Les économies d'aliments sont la proportion d'aliments ingérés qui n'est pas utilisée pour produire le gain de poids corporel quotidien et l'épaisseur du gras dorsal. Dans ce processus, nous contrôlons comment la prise de poids d'un animal et la qualité de la viande sont affectées par la consommation d'aliments.
Découvrez l’intégralité de notre objectif Économie d'aliment
Enregistrement unique de la consommation alimentaire
Chez Danish Genetics, nous avons une approche unique qui consiste à enregistrer la consommation d'aliments de chaque animal depuis un poids d'environ 30 kg jusqu'à l'abattage, à l'aide de 270 stations d'alimentation électroniques informatisées de pointe réparties dans les différents élevages de reproduction. Avec cette approche, nous collectons trois fois plus de données qu'auparavant. Ces données nous permettent d'être plus précis dans la sélection des meilleurs animaux reproducteurs et d'augmenter le gain d'élevage dans le cadre de l'efficacité alimentaire. Cela signifie une meilleure qualité des données, une plus grande variation des données collectées - et donc la possibilité d'un progrès génétique plus rapide.
En utilisant l'Économie d'aliment dans le développement des animaux, vous réalisez une économie financière car vous réduisez le coût des aliments, tout en obtenant plus de rendement pour moins d'intrants. Elle réduit également l'empreinte climatique, car moins de ressources sont nécessaires pour la culture et le transport des aliments pour animaux.
